Produktinformationen „Drukgaarder CVE 031 E – 15,5 kW – Schnellkochtopf mit Dampf – 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100“
Spezifikationen:
- Schnellkochtopf mit Dampf
- für 3 x GN-Behälter 1 / 1-65 oder 2 x GN-Behälter 1 / 1-100
- außen CHR 1.4016
- innen CNS 1.4401
- Energiesparende Keramikfaserisolierung
- Kerntemperatursensor
- mit Dampfgenerator, Druck: 1,2 bar ATA
- ausziehbare Blechführungsschienen und Ablauf im Garraum zur einfachen Reinigung
- elektronische programmierbare Steuerung mit Touchscreen, Startzeiteinstellung , vorprogrammierte Rezepte
- Automatische Funktionen: programmierbare Kesselreinigung, System zum Schließen und Öffnen der Tür
und Druckentlastungssystem im Garraum - Verstellbare Füße
- Hinweis:
Bei Wasserhärten über 3 °dH empfehlen wir dringend die Verwendung eines Wasserenthärters.
Der Wasserdruck für den Zulauf muss zwischen 150 und 500 kPa liegen. Abhängig von den Bedingungen vor Ort kann ein Druckregler erforderlich sein. Bitte kontaktieren Sie uns.
< li>akustisches Signal am Ende des Garzyklus
Technische Daten:
- Kapazität:
- Bruttogewicht: li >
- Nettogewicht:
- Temperaturbereich:
- Arbeitstemperatur:
- Schutzart:
- 750
< li >
Zustand: | Neu |
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