Produktinformationen „ChefTop MindMaps PLUS Compact – XECC-0513-EPL – Griff links – 5x GN 1/1“
Dank seiner Technologien ist Ihr CHEFTOP MIND.Maps™-Ofen das effizienteste und fortschrittlichste Gerät
in Ihrer Küche, das in jeder Hinsicht eine sehr hohe Leistung und spürbare Einsparungen bei
Zeit-, Energie- und Arbeitskosten liefert Anwendung kann garantieren. Perfekte Zubereitung, Gleichmäßigkeit auf jedem Blech, sekundenschnelles Dampfgaren oder völlige Entfernung der Feuchtigkeit, intensive oder zarte Luftströme. Die besten Kombiöfen. Aber das ist noch nicht alles: UNOX INTENSIVE.Cooking bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihren
CHEFTOP MIND.Maps™-Ofen zum Kochen zu verwenden, das normalerweise mit herkömmlichen Öfen
wie statischen Elektroöfen oder Konvektionsöfen durchgeführt wird. durchgeführt werden
Spezifikationen:
- MindMaps Plus Display
- Das Bedienfeld gibt Ihnen die Freiheit
- Standard mit Kerntemperaturfühler
- Automatisches Reinigungssystem
- Der Abstand zwischen den Gittern beträgt 67 mm (wird ohne Gitter oder Backbleche geliefert)
- 5x 1/1 GN
- 400 V / 9,2 kW
- Griff links
< li>Erstellen Sie ein neues Programm, speichern Sie es in Ihrer personalisierten Rezeptbibliothek oder nutzen Sie die
revolutionäre visuelle MIND.Maps™-Technologie
< li>540x870x (H)650mm
Bedienung:
- DRY.Maxi™Feuchtigkeit macht Platz für Geschmack. Feuchtigkeit wird extrahiert, entfernt, beseitigt.
Teilweise oder vollständig, Sie haben die Wahl. Stellen Sie sicher, dass Ihre Gerichte immer perfekt gegart
und jedes Mal perfekt knusprig sind. Ausgeprägte, aber feine Aromen, die sich nie vermischen. Gemischte
Zubereitungen aus Fleisch, Fisch oder Gemüse, die ihre Identität behalten und ihre Eigenschaften hervorheben.
DRY.Maxi™ ist die Technologie, die Sie suchen. Die Abwesenheit von Feuchtigkeit sorgt dafür, dass Ihre leckersten Gerichte konzentrierter werden. Der Abschluss einer Vorbereitung mit DRY.Maxi™ ähnelt dem Anbringen Ihrer Unterschrift auf einem Kunstwerk. Machen Sie sich bereit für große Ergebnisse. - STEAM.Maxi™Sie haben die Kraft des Dampfes in Ihren Händen.
Dank der kontinuierlichen und strengen Kontrolle und der genauen Berechnung der Feuchtigkeitsschwankungen
im Garraum macht STEAM.Maxi™ zu Ihrem besten Verbündeten während Ihrer Garvorgänge. Von
einer dichten, warmen Wolke, die Ihr Geschirr umgibt, bis hin zu teilweiser Luftfeuchtigkeit. Von 35 bis 260
Grad. Was auch immer Sie suchen und wie Sie möchten.Spezifikation
Breite außen (mm): 535 Zustand: Neu Tiefe außen (mm): 872 Höhe außen (mm): 649 Material: stainless steel Energieträger: Netzstrom Leistung (kW): 9.3 Anzahl GN: 1×1/1 Anzahl pro VE: 1 Frequenz (Hz): 50, 60 Produktgewicht (kg): 67.8 Temperatur bis (°C): 260 Temperatur von (°C): 30
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