Produktdetails
- Grösse: GN 2/3
- Anzahl Einschübe: 5 Einschübe
- Festwasseranschluss
- Hersteller-Art.-Nr: 117672
- EAN-Code: 4015613762128
- Temperaturbereich: +50°C bis +300°C
- Netzspannung: 400 Volt
ProduktbeschreibungDie Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung und Reinigungssystem – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam für Sie alles im Blick hat. Kombidämpfer Silversteam P bieten schnellere Aufheiz- und Wieder-Aufheizzeiten.• Material CNS 18/10• Funktionen Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Delta-T-Garen, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Dampferzeugung durch Direkteinspritzung, Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm• Rack-Control Ja• Mit Reinigungssystem Ja• Anzahl Garprogramme 99• Anzahl Garphasen 8• Temperaturbereich 50 °C bis 300 °C• Lüftergeschwindigkeit 3 Stufen• Dauerbetrieb Ja• Kerntemperaturfühler-Anschluss Seitlich• USB-Anschluss Seitlich• Wasseranschluss 3/4″• Innenbeleuchtung Ja• Wichtiger Hinweis: Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einWasserdruck von maximal 3 bar• Inklusive 1 Rost GN, 1 Blech GN• Anzahl Einschübe: 5• Format Einschübe : 2/3 GN• Anzahl Motoren : 1• Anschlusswert : 4,8 kW / 400 V / 50 Hz• Geräte-Anschluss: 3 NAC• Breite : 620 mm• Tiefe : 775 mm• Höhe : 675 mm• Gewicht: 59,2 kgDownloadsSicherheitshinweiseDokument laden
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