FLOTT Gemüseschälmaschine ZS 3 | Stundenleistung 130 kg INTERGASTRO

Produktdetails

• Gerätetyp: Standgerät
• Betriebsart: elektrisch

• Material: Edelstahl

• Hersteller-Art.-Nr: ZS3_Knollen

• Stundenleistung: 130 kg

• Gewicht: 40 kg

• Anschlusswert: 250 Watt
• Netzspannung: 400 Volt

• Länge (Breite): 560 mm
• Tiefe: 378 mm
• Höhe: 855 mm

ProduktbeschreibungGemüseschälmaschine- Grundmodell mit Karborundumschälsystem für Knollengemüse (Einsatz wechselbar)- Außenmaße: 560 x 378 x H 855 mm- Füllmenge:5 kg Kartoffeln, Karotten, etc.- Leistung Rohware: Kartoffeln, Karotten, etc. bis zu 130 kg/Stunde- Wasseranschluss: 15 DN- Nennleistung: 0,25 kW- Drehstrommotor 400 V- Gewicht netto/brutto: 40 kg / 57 kg- robuste Konstruktion aus Edelstahl (rostfrei)- absolute Sicherheit durch Personen-Schutzschaltung: Automatischer Maschinenstopp beim Öffnen des Einfu¨lldeckels, des oberen Gehäusedeckels oder der Entleerklappe + Wiederanlaufsicherung nach Stromausfall.- Schälzeit-Automatik – Die Maschine stellt sich nach Ablauf der eingestellten Zeit automatisch ab.- Schonende Schälweise: Das fu¨r den Schälvorgang benötigte Wasser wird angestaut. Dadurch wird das Gemu¨se gru¨ndlich gewaschen, ein weiches Wasserpolster gebildet und Wasser gespart. Kein Stoßen oder Schlagen der Knollenfru¨chte.Schonende Entleerung durchlangsames Wiederanlaufen der Maschine. Ohne Verfärben kann ein Gemu¨sevorrat von 24 Stunden und länger bedenkenlos geschält werden.- wassergeschützt (IP67): Die IP67-Zertifizierung definiert zum einen, dass das Gerät staubdicht ist, zum anderen den Schutz vor zeitweiligem Untertauchen bis maximal 1 Meter Wassertiefe für maximal 30 Minuten.- Dank der unterschiedlichen Schäleinsätze kann die Maschine für mehrere Zwecke eingesetzt werden.