KBS Gastrotechnik Kombidämpfer Ready Touch 10x GN 1/1 Gastronorm

Produktdetails

• Grösse: Gastronorm
• Türausführung: Glastür

• Material: Edelstahl

• Hersteller-Art.-Nr: 11411003
• EAN-Code: 4059395031874

• Temperaturbereich: +50°C bis +265°C

• Gewicht: 102 kg

• Anschlusswert: 16,5 kW
• Energieart: Elektro
• Netzspannung: 400 Volt

• Länge (Breite): 860 mm
• Tiefe: 710 mm
• Höhe: 1020 mm

ProduktbeschreibungKombidämpfer mit elektronischer Touch-Steuerung- 10 x GN 1/1- Abmessungen außen: 860 x 740 x H 1020 mm- Schienenabstand: 70 mm- Anschlusswert Elektro: 16,5 kW- Spannung: 400 Volt- Bruttogewicht: 102 kg- Auftischgerät- Glastür- Temperaturbereich:von +50 °C bis +265 °C- 1 Tür, Anschlag links- programmierbar- mit Innenbeleuchtung- Steuerung elektronisch- Aussenmaterial Edelstahl- Innenmaterial Edelstahl- elektronische Steuerung über LCD-TFT Farbdisplay- farbliche Prommphasenanzeige und Betriebskontrolleuchten- alphanumerisches Display für Temperatur- und Zeitregelung- Drehknopf für Scroll- und Drückfunktion- programmierbare Betriebsmodi mit bi szu 8 Zyklen und 300 Programmen- inklusive USB-Schnittstelle- 19-stufige Feuchtigkeitsregelung (0% bis 90%)- programmierbarer Dampfstoß bis zu 20 Sekunden- Timer manuell einstellbar bis 120 Minuten- akustisches Signal nach Beendigung des Garvorgangs- großes Sichtfenster- Innenraumbeleuchtung- autoreverse Lüfter mit 4 Geschwindigkeiten- manuelle Garraumentfeuchtung- Garmodi:Dampfgaren +60 °C bis +120 °C – Heißluftbetrieb +50 °C bis + 265 °C – Kombinationsgaren +60 °C bis +265 CDownloadsBetriebsanleitungDokument ladenSicherheitshinweiseDokument laden