Konvektionsofen kompakt mit Beschwadung – Evolution – 220-240V/3100W – 590x709x(H)589mm

Produktinformationen „Konvektionsofen kompakt mit Beschwadung – Evolution – 220-240V/3100W – 590x709x(H)589mm“

Gehäuse und Kammer aus Edelstahl AISI 304.
Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl, Scharniere unten.
Passend für 4 Bleche zu je 429×345 mm, im Set enthalten, aus Aluminium gefertigt.
Die Temperatur kann zwischen 100°C und 260°C eingestellt werden.
Mit Überhitzungsschutz ausgestattet.
Schienen mit einem Abstand von 74 mm.
Wasserdicht gemäß IPX3.

Mit 1 Lüfter, nicht reversibel.
Bei der indirekten Dampfeinspritzung, die mit einer Druckpumpe gesteuert wird, wird Wasser in die Kammer gespritzt.
Mit Timer.

Der Tecnoeka Konvektionsofen mit Feuchtigkeit Evolution Next 4x 429×345 mm, elektrisch, mit elektromechanischer Steuerung ist ein hochwertiges Gerät – modern, effizient und zuverlässig, perfekt für praktisch alle Koch- und Backanwendungen.
Es sorgt dank eines Lüfters für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und bietet auch Backen mit Feuchtigkeit.

• Energieeffizienz und kompakte Größe für viele Küchen.
• Aufrechterhaltung des Geschmacks, der Textur und des Aromas von empfindlichen Gerichten dank der Feuchtigkeitsfunktion.
• 4 Aluminiumschalen im Set enthalten; einfach einzurichten und direkt nach dem Auspacken zu bedienen.
• Modernes, frisches Design mit eleganten Knöpfen und einem unifarbenen, aber dennoch eleganten Griff.
• Edelstahl – leicht zu reinigen.

Spezifikation

Breite außen (mm):	600
Tiefe außen (mm):	715

Höhe außen (mm):	590
Produktgewicht (kg):	37